Uso del polvillo de arroz como alternativa de alimento inerte para el desarrollo larvario de Artemia sp. en acuicultura

Abstract

El ensayo realizado trató de demostrar la viabilidad del polvillo de arroz, en relación al tradicional alimento vivo (Tetraselmis sp. y Chaetoceros gracilis) y un control que incluye los tres alimentos anteriores, suministrado a Artemia sp., crustáceo muy utilizado en larvicultura por sus altas propiedades proteicas. El polvillo de arroz tiene un bajo costo, en comparación con los costos de producción y mantenimiento de las algas a utilizar. Los resultados indican que, la dieta control tuvo las mayores tallas promedio de 8073.05µm, la mínima talla promedio fue polvillo de arroz con 5149.44µm, las que fueron alimentadas con C. gracilis, de 6948.87µm y las alimentadas con Tetraselmis sp., 6259.2µm. El polvillo de arroz, por si solo, no da buenos resultados en comparación con el alimento vivo, pero la combinación de ambos sería una alternativa factible y al mismo tiempo económica, para ser utilizada en un área muy importante en la acuicultura, como lo es la larvicultura de crustáceos y peces.