Artículos

Efecto de los ácidos húmicos y fúlvicos en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.)

Autores/as

Resumen

El uso de fertilizantes químicos genera serios problemas como contaminación ambiental, resistencia a plagas, enfermedades y disminución de la seguridad alimentaria, la tendencia actual es la utilización de productos orgánicos como una alternativa para producir alimentos sanos que generen el incremento de la productividad. Este estudio tiene como objetivo evaluar el efecto de la aplicación de varias dosis de ácidos húmicos y fúlvicos en el cultivo de pimiento. La investigación se realizó en el cantón Palestina, provincia del Guayas-Ecuador, se utilizó un diseño completo al azar con siete tratamientos y cuatro repeticiones. Los resultados muestran que el tratamiento cinco, conformado por la combinación ácido fúlvico + acido húmico (0.25g+1.87cc), tuvieron mejor efecto en las variables evaluadas. La altura de la planta en la primera evaluación fue de 16.38 cm hasta 50.98 cm, el diámetro del tallo fue de 2.94 cm a 3.24 cm, la floración fue a los 27 días, se obtuvo un promedio de cinco frutos por planta. En la variable diámetro del fruto también sobresalió el tratamiento cinco con 5.12 cm diámetro, la longitud del fruto fue de 12.41cm hasta 12.49 cm, el peso del fruto fue de 212.50 gramos, con una productividad de 1416.65 kg/ha, con una relación B/C de $1.28, es decir que, por cada dólar invertido, el agricultor recibe $0.28. Por lo tanto, se concluye que el ácido húmico y fúlvico presentan efectos positivos como complemento a la fertilización.

Palabras clave

Compuesto orgánico fertilizante materia orgánica nutrición de las plantas suelo

Cómo citar

Álava Murillo, A. G., Amaya-Márquez, D. J., Reyes Bermeo, M. del R., Peñaranda Vásquez, A. L., & Calle-Romero, K. M. (2026). Efecto de los ácidos húmicos y fúlvicos en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.). Revista Tecnológica - ESPOL, 38(1), 229-244. https://doi.org/10.37815/rte.v38n1.1327
BibTeX

Referencias

Alarcón-Zayas, A., Barreiro-Elorza, P., Boicet-Fabré, T., Ramos-Escalona, M., & Morales-León, J. Á. (2018). Influencia de ácidos húmicos en indicadores bioquímicos y físico-químicos de la calidad del tomate. Revista Cubana Química, 30(2), 2224-5421. http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2224-54212018000200006

Alcivar-Llivicura, M. F., Vera-Rodríguez, J. H., Arévalo Serrano, O. J., Arévalo S., B. D., Pachar O, L. E., Castillo R, C. B., Carlosama M, L. K., Arizabal C., J. A., & Paltán M, N. D. (2021). Aplicación de lixiviados de vermicompost y respuesta agronómica de dos variedades de pimiento. Revista Colombiana de Ciencia Animal - RECIA, 13(1), e793. DOI: 10.24188/recia.v13.n1.2021.793. https://www.redalyc.org/journal/5958/595868404007/595868404007.pdf

Ayón, F., Veliz, D., & Gabriel, J. (2017). El caupí (Vigna unguiculata L. Walp) y su respuesta a la aplicación de ácidos húmicos (AH’s) en el cantón Jipijapa en Ecuador. Journal of the Selva Andina Biosphere. 5(1), 4-14. DOI: 10.36610/j.jsab.2017.050100004. https://jsab.sars.org.bo/index.php/a/es/article/view/173

Azeem, K., Naz, F., Jalal, A., Galindo, F. S., Teixeira Filho, M. C. M., & Khalil, F. (2021). Humic acid and nitrogen dose application in corn crop under alkaline soil conditions. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 25(10), 657-663. DOI: 10.1590/1807-1929/agriambi.v25n10p657-663. https://www.scielo.br/j/rbeaa/a/QbwcST4gvqpPqzrfpjprnyf/?format=pdf&lang=en

Caballero Castaño, M., Valero Valero, N., & Pantoja Guerra, M. (2022). Posibilidades de bioestimulación con ácidos húmicos en plantas utilizadas para fitorremediación. Revista de investigación interdisciplinar en biodiversidad y desarrollo sostenible; Ciencia e Ingeniería, 9(1), e6723403. DOI: 10.5281/zenodo.6723403. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8742489

Campi-Liuba, R., Carrera-Andrade, J., Calixto-Gutiérrez, B., Andrade-Mendoza, D., y Sánchez-Zorrilla, D. (2025). Desempeño productivo y fisiológico del pimiento (Capsicum annuum L.) influenciado por biofertilizantes orgánicos. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 9(2), 8485-8496. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i2.17579

Cavlin, M., Dmitrovic, V., & Majstorovic, A. (2024). Cost-benefit analysis in the function of controlling sustainable investments. Journal of Agronomy, Technology and Engineering Management. 7(4), 1148-1157. https://www.fimek.edu.rs/downloads/casopisi/jatem/issue/v7_4/3_(3)_J_Agron_Technol_Eng_Manag_2024_7(4),_1148-1157._httpsdoi.org10.55817AFQF5722.pdf

Cedeño Solórzano, C., Torres García, A., & Héctor Ardisana, E. F. (2020). Respuestas de crecimiento, contenido de clorofila y rendimiento a la aplicación de lixiviado de vermicompost de estiércol bovino en el pimiento (Capsicum annuum L. híbrido Quetzal) Growth. Revista de las Agrociencias, La Técnica. DOI: 10.33936/la_tecnica.v0i0.2264. https://revistas.utm.edu.ec/index.php/latecnica/article/view/2264

Corrales Sillo, E., Vásconez Montufar, G., Reyes Bermeo, M., & Espinoza Coronel, A. (2023). Use of organic fertilizers in the production of Capsicum annuum L. in the western mountain range of the Andes. Revista Centro Sur 1(19), 24-37. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9155603

Chuquitarco Esmeraldas, V. A., Raura Rodríguez, J. L., Gavilánez Buñay, T. C., & Luna Murillo, R. A. (2021). Experiencias productivas con pimiento (Capsicum anuumm L.) con abonos orgánicos en el subtrópico del Ecuador. Revista Científica Multidisciplinar Ciencia Latina, 5(4), 4311-4321. DOI: 10.37811/cl_rcm.v5i4.622. https://ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/622

Cobeña-Montes, Y., Torres-García, A., Héctor-Ardisana, E. F.., Fosado-Téllez, O., & León-Aguilar, R. (2022). Efectos de bioestimulantes en las clorofilas y el número de hojas en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) en condiciones semiprotegidas. Revista de las Agrociencias: La Técnica. Edición Especial, 15-26. DOI: 10.33936/la_tecnica.v0i0.4096. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8393258

Corrales Sillo, E., Vásconez Montufar, G., Reyes Bermeo, M., & Espinoza Coronel, A. (2023). Use of organic fertilizers in the production of Capsicum annuum L. in the western mountain range of the Andes. Revista Centro Sur 1(19), 24-37. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9155603

Del Toro, M., Paneque, P., Gómez, I., Parrado, J., & Tejada, M. (2022). Aplicación de distintas formas de materia orgánica en un cultivo de pimiento desarrollado en suelo. Revista de Ciencias Agrarias SCAP Sociedad de Ciências Agrárias de Portugal, 45(4), 206-210.DOI: 10.19084/rca.28403. https://revistas.rcaap.pt/rca/article/view/28403

Espinales Suárez, H. O., Espinoza Coronel, A. L, & Arias Montes, R. A. (2020). Cultivos de pimiento con la aplicación de abonos orgánicos foliares y edáficos. Revista Multidisciplinaria de Desarrollo Agropecuario, Tecnológico, Empresarial y Humanista, 2(1), 6. https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/dateh/article/view/737

Figueroa Cares, I. E., Martínez Damián, M. T., Rodríguez Pérez, J. E., Cruz Álvarez, O., Beryl Colinas León, M. T., Valle Guadarrama, S., & Ramírez Ramírez, S. (2015). Capacidad antioxidante en variedades de pimiento morron (Capsicum annum L.). Revista Interciencia, 40(10), 696-703. http://www.redalyc.org/pdf/339/33941643008.pdf

Hernández-Campos, R., Robles, C., Calderín-García, A., Castañeda-Hidalgo, E., Muñiz-Becera, S., & Pérez-Alvares, S. (2024). Ácidos húmicos inducen crecimiento y protección contra el estrés hídrico en maíces nativos de México. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios 11(1). e3947. DOI: 10.19136/era.a11n1.3947. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-90282024000100010&lng=es&nrm=iso

Jindo, K., Lopes Olivares, F., da Paixao Malcher, D. J., Sánchez-Monedero, M. A., Kempenaar, C., & Pasqualoto Canellas, L. (2020). From lab to field: Role of humic substances under open-field and greenhouse conditions as biostimulant and biocontrol Agent. Journals Frontiers in Plant Science, 11, 426. DOI: 10.3389/fpls.2020.0042. https://www.frontiersin.org/journals/plant-science/articles/10.3389/fpls.2020.00426/full#share

López-Nataret, A. A., Matías-Pérez, D., Sánchez-Medina, M. A., & García-Montalvo, I. A. (2022). Evaluación de la microencapsulación de ácidos húmicos y fúlvicos para ser empleados en la fertilización de liberación controlada para plantas de ornato con alto valor comercial. Journal of Negative and No Positive Results JONNPR, 7(3), 298-316. DOI: 10.19230/jonnpr.4672. https://scielo.isciii.es/pdf/jonnpr/v7n3/2529-850X-jonnpr-7-03-298.pdf

López-salazar, R., & Sánchez-Bernal, F., Lozano-Cavazos, C., Benavides-Mendoza, A., & González-Fuentes, J. (2019). Effect of an iron fulvate on quality and production of Serrano chili fruits. Revista Mexicana de Ciencias Agrícola, 10(6), 1367-1378. DOI: 10.29312/remexca.v10i6.1779. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S2007-09342019000601367&script=sci_arttext&tlng=en

Luna-Ortega, J. G.; Ramos-Hernández, J, A.; Gallegos-Robles, M, Á.; Zuñíga-Gracía, D. A.; Márquez-Mendoza, J. I.; García-Carrillo, M. & González-Torres, A. (2025). Evaluación del Crecimiento y Rendimiento de Pimiento Morrón en dos Sitios de Producción con Fertilizantes Orgánicos. Terra Latinoamericana, 43, 1-10. e2061. DOI: 10.28940/terra.v43i.2061. https://www.scielo.org.mx/pdf/tl/v43/2395-8030-tl-43-e2061.pdf

Mancilla Villa, O. R., Hernández Vargas, O., Manuel Corteéz, J. C., Chávez Chávez, J. A., Castillo Álvarez, E. A., Guevara Gutiérrez, R. D., Huerta Olague, J. de J., Can Chulim, Á., Ortega Escobar, H. M., & Sánchez Bernal, E. I. (2020). Rentabilidad en maíz (Zea mays L.) y Chile (Capsicum annuum L.) con manejo convencional y alternativo en Autlán, Jalisco. Idesia (Arica), 38(3), 33-42. DOI:10.4067/S0718-34292020000300033 . https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid

Martínez de la Cruz, S., González-Fuentes, J., Robledo-Olivo, A., Mendoza-Villareal, R., Hernández-Pérez, A., y Dávila-Medina, M. (2025). Efecto de la aplicación de sustancias húmicas y rizobacterias en fruto de frambuesa. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 16(1), México, ME:e3191. https://doi.org/10.29312/remexca.v16i1.3191

Martínez-Scott, M. M., & Ruiz Hernández, J. (2018). Efecto de la aplicación de lixiviados de lombriz y ácidos húmicos en la producción de pimiento morrón (Capsicum annuum var. Annumm). Revista de Ciencias Naturales y Agropecuarias, 5(15). https://www.ecorfan.org/bolivia/researchjournals/

Massimi, M.; Radócz, L.; Csótó, A. (2023) Impact of Organic Acids and Biological Treatments in Foliar Nutrition on Tomato and Pepper Plants. Horticulturae, 9(3), 413. DOI: 10.3390/horticulturae9030413. https://www.mdpi.com/2311-7524/9/3/413

Mezeyova, I., Kollarova, I., Golian, M., Árvary, J., Mezey, J., Slosar, M., Galovicova, L., Rosa, R., Bakalar, M., & Horecna, T. (2024). The effect of humic-based biostimulants on the yield and quality parameters of chili peppers. Horticulturae 10, 998. https://doi.org/10.3390/horticulturae10090998

Mujica Pérez, Y., Dell’Amico Rodríguez, J. M., & Fernández Suárez, K. (2018). Evaluación de la infectividad de Glomus cubense en formulación líquida sometida a diferentes presiones hidrostáticas. Cultivos Tropicales, 39(4), 86-90. http://scielo.sld.cu/pdf/ctr/v39n4/ctr12418.pdf

Murillo-Cuevas, F., Cabrera-Mireles, H., Adame-García, J., Vásquez-Hernández, A., Martínez-García, A., y Luria Moctezuma, R. (2021). Bioestimulantes en la calidad de frutos de chile habanero. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 12(8). https://doi.org/10.29312/remexca.v12i8.2900

Ortega, J., Erazo, E., Vera, R., Narváez, W., & Castro, C. (2022). Selección de tres híbridos de pimiento (Capsicum annuum L.) para Puerto La Boca, Ecuador. UNESUM-Ciencias, Revista Científica Multidisciplinaria, 6(2), 63-72. DOI: 10.47230/unesum-ciencias.v6.n2.2022.628. https://revistas.unesum.edu.ec/index.php/unesumciencias/article/view/628

Pedroso-Rodríguez, I., González-Sáez, L. Y., Luis-Orozco, J., Pérez-Martínez, L., Vandecasteele, C., & Van Caneghem, J. (2022). Extraction yield of humic substances from organic materials. DYNA (Colombia), 89(223), 107-113. DOI: 10.15446/dyna.v89n223.101666. https://www.redalyc.org/journal/

Pineda-Cotrina, M. N., Ramírez-Rojas, C. G., Pineda-Reyes, L. E., Gonzales-Medina, H. K., Zenobio-Tolentino, Y. Y., Rimac-Torres, O. F., Agurto-Isidro, J. A., & Arone-Gaspar, G. J. (2022). Efecto de aplicaciones de ácidos húmicos, microorganismos eficaces y Trichoderma asperellum, T. viride y T. harzianum en Capcicum annun. QuantUNAB, 1(1), e12. DOI: 10.52807/qunab.v1i1.12. https://revistas.unab.edu.pe/index.php/qunab/article/view/12/53

Preciado-Rangel, P., Murillo-Amador, B., Hernández-Montiel, L. G., Espinosa-Palomeque, B., Parra-Terraza, S., y Rivas-García, T. (2024). Interacción conductividad eléctrica y ácidos húmicos en el rendimiento y calidad nutracéutica de frutos de Capsicum annuum L. cv. Arista. 36(1), 71-84. DOI: 10.51372/bioagro361.7. https://revistas.uclave.org/index.php/bioagro/article/view/4662

Quiñonez Bustos, J., Tandazo-Garcés, J., & Arias Minda, J. (2020). Producción de pimiento (Capsicum annuum L.) mediante la aplicación de abonos orgánicos. Journal of Science and Research, 5(3), 42-48. Doi.org/10.5281/zenodo.3926919. https://revistas.utb.edu.ec/index.php/sr/article/view/887/649

Reyes-Pérez, J. J., Llerena-Ramos, L. T., Rivero-Herrada, M., Pincay-Ganchozo, R. A., Hernández-Montiel, L. G., & Ruiz-Espinoza, F. H. (2022). Efectividad agrobiológica de quitosano, ácidos húmicos y hongos micorrízicos en dos variedades de tomate (Solanum lycopersicum L.). Terra Latinoamericana, 40, 1-10. DOI: 10.28940/TERRA.V40I0.1078. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792022000100706

Reyes-Pérez, J. J., Rivero-Herrada, M., Solórzano-Cedeño, A. E., Carballo-Méndez, F. de J., Lucero-Vega, G., & Ruiz-Espinoza, F. H. (2021). Aplicación de ácidos húmicos, quitosano y hongos micorrízicos como influyen en el crecimiento y desarrollo de pimiento. Revista Terra Latinoamericana, 39, 1-13. DOI: 10.28940/terra.v39i0.833. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-57792021000100128

Rivera Ojeda, W. B., Ortiz Herrera, C. M., García Batista, R. M., & Rodríguez Delgado, I. (2021). Influencia de la fertilización nitrogenada en diferentes etapas de desarrollo del cultivo de pimiento (Capsicum annum L.). Revista Metropolitana de Ciencias Aplicadas, 4(S1), 51-60. https://remca.umet.edu.ec/index.php/REMCA/article/view/297/297

Rodríguez-Fernández, P. A., Álvarez-Arcaya, M. V., & Batista-Enamorado, I. (2020). Impacto del estiércol ovino y del lixiviado de humus de lombriz en indicadores del crecimiento y productividad en el cultivo del pimiento (Capsicum annum L.). Revista Ciencia en su PC, 1, 46-59. https://www.redalyc.org/journal/1813/181363107009/html/

Targino, V. A., Lopes, A. S., Sousa, V. F. D. O., Henschel, J. M., da Silva, J. H. B., Rodrigues, L. S., de Medeiros, W. J. F., Batista, D. S., & Dias, T. J. (2023). Growth and physiology of ‘Sunrise’ papaya seedlings in response to salinity and humic acid. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 27(5), 352-358. DOI: 10.1590/1807-1929/agriambi.v27n5p352-358. https://www.scielo.br/j/rbeaa/a/bkXXLr8rJKwWtbpf6T4YsBb/?format=html&lang=en#

Terry Alfonso, E., Ruiz Padrón, J., Rivera Espinosa, R., Falcón Rodríguez, A., y Carrillo Sosa, Y. (2021). Bioproductos como sustitutos parciales de la nutrición mineral del cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.). Acta Agronómica. 70(3), 266-273. https://doi.org/10.15446/acag.v70n3.86626

Ye, L., Zhao, X., Bao, E., Li, J., Zou, Z., & Cao, K. (2020). Bio-organic fertilizer with reduced rates of chemical fertilization improves soil fertility and enhances tomato yield and quality. Scientific Reports, 10, 177. DOI: 10.1038/s41598-019-56954-2. https://www.nature.com/articles/s41598-019-56954-2.pdf