Méndez Natera, Jesús Rafael. «Comparación De La Composición Lipídica De Las Semillas De Girasol, Maní Y Ajonjolí Usando Técnicas Multivariadas». Revista Tecnológica - ESPOL, vol. 22, n.º 1, agosto de 2011, https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/91.