Méndez Natera, Jesús Rafael. “Comparación de la Composición Lipídica de Las Semillas de Girasol, Maní Y Ajonjolí Usando Técnicas Multivariadas”. Revista Tecnológica - ESPOL 22, no. 1 (August 1, 2011). Accessed July 21, 2026. https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/91.