Espinoza, A., R. Arreaza, J. Mendez, A. Cañizares, y O. Buonafina. «Efecto del Empaque, Temperatura y Tiempo de Almacenamiento sobre Características Físicas de Frutos de Parchita (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener)». Revista Tecnológica - ESPOL 21, no. 1 (enero 5, 2013). Accedido julio 21, 2026. https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/138.