Beltrán Albán, Ángel, Milton Ramos, and Mario Alvarez Nuñez. “Estudio de la Vida Útil de Fresas (Fragaria Vesca) Mediante Tratamiento con Radiación Ultravioleta de Onda Corta (UV-C)”. Revista Tecnológica - ESPOL 23, no. 2 (July 20, 2011). Accessed July 22, 2026. https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/51.