[1]
E. Villacrés, M. Navarrete, O. Lucero, S. Espin, and E. L. Peralta García, “Evaluación del Rendimiento, Características Físico-Químicas y Nutraceúticas del Aceite de Chocho (Lupinus mutabilis sweet)”, RTE, vol. 23, no. 2, Jul. 2011, Accessed: Jul. 21, 2026. Available: https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/56