“Evaluación Del Rendimiento, Características Físico-Químicas Y Nutraceúticas Del Aceite De Chocho (Lupinus Mutabilis Sweet)”. Revista Tecnológica - ESPOL 23, no. 2 (July 20, 2011). Accessed May 8, 2024. https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/56.