“Estudio De La Vida Útil De Fresas (Fragaria Vesca) Mediante Tratamiento Con Radiación Ultravioleta De Onda Corta (UV-C)”. Revista Tecnológica - ESPOL 23, no. 2 (July 20, 2011). Accessed May 1, 2024. https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/51.