[1]
“Estudio de las Condiciones Óptimas de Operación para la Obtención de Jugo Clarificado de Granadilla (Passiflora Ligularis L.) a través de la Microfiltración Tangencial”, RTE, vol. 23, no. 2, Jul. 2011, Accessed: Jul. 22, 2024. [Online]. Available: https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/55