“Estudio de la Vida Útil de Fresas (Fragaria vesca) Mediante Tratamiento con Radiación Ultravioleta de Onda Corta (UV-C)” (2011) Revista Tecnológica - ESPOL, 23(2). Available at: https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/51 (Accessed: 1 May 2024).