“Estudio De Las Condiciones Óptimas De Operación Para La Obtención De Jugo Clarificado De Granadilla (Passiflora Ligularis L.) a través De La Microfiltración Tangencial”. 2011. Revista Tecnológica - ESPOL 23 (2). https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/55.