Estabilidad y Efectos Biológicos de los Antioxidantes del Aceite Crudo de Palma. Revista Tecnológica - ESPOL, Guayaqui, EC, v. 21, n. 1, 2013. Disponível em: https://rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/139.. Acesso em: 12 oct. 2024.